Mathias Dahlgren bjuder på en parad av smaksensationer på Seafood Gastro i Stockholm. Di Weekends omtest ger full pott för maten. Läs alla våra krogrecensioner här.
På Salon i Stockholm bjuds det på högklassiga mellanrätter och ett imponerande vinutbud. Men det finns sprickor i fasaden. Läs alla Di Weekends krogtester här.
Di Weekend testar en ny storkrog med adress hämtad från tv-historien. Stekarna står i centrum på Noema, men även de många mindre rätterna håller hög klass. Här är alla Di Weekends krogtester samlade på ett ställe.
Mitt i naturen, mitt i Göteborg – Vildas matlagning är genuint nynodisk. När andra kockar har börjat tumma på grundregeln i det nynordiska köket håller kocken Camilla Simonsson fast vid filosofin att bara ha nordiska råvaror. Här hittar du alla Di Weekends krogrecensioner.
Krognestorn Ulf Wagner är tillbaka med enkel, god och vällagad mat. Restaurangen Wagners Bistro ligger så centralt man kan komma i Göteborg, ett stenkast från Kopparmärra, Karl IX:s ryttarstaty.
I ett ombyggt garage i Landskrona bjuder krögarna på Smörtaxen på lekfull fine dining. Här hittar du Di:s krogguide med betyg på Sveriges hetaste restauranger.
Lennart & Bror Fisk är inspirerat av clam- och lobster- shacks i New England i nordöstra USA, enkla och oftast kustnära fisk- och skaldjursrestauranger med en lite rustik profil. Här hittar du Di:s krogguide med betyg på Sveriges hetaste restauranger.
Tommy Myllymäkis och Pi Les kokkonster på tvåstjärniga Aira håller högsta klass. Köket står på klassisk fransk grund, smakerna har tydliga drag av det nordiska och det visuella förstärker upplevelsen. Det ger Aira en förstaplats i Di:s krogguide.