Tümult i Ystad gör sig bäst med puls och sommarvärme, men ett återbesök under senhösten visar att Daniel Müllerns kök håller fortsatt god klass. Här hittar du alla krogtester från Di Weekend.
På måndag, den 11 december, delas Di Weekends krogpriser Årets affärskrog och Årets resmål ut vid en gala på Nationalmuseum i Stockholm. Här är de nominerade.
Letar du efter en krog för ditt affärsmöte, för att fira framgångar eller för att skämma bort dina nära och kära? Di Weekends krogtester ger dig varje vecka de senaste recensionerna av restauranger i Sverige. • Betyg på de hetaste restaurangerna • Här äter du bäst – utifrån din plånbok • Sök bland det senaste årets recensioner
Den skotske kocken Stefan Taylors krog Essence har flyttat från Västerås till Stockholm. Krogen är intim och ambitiös med enkla upplägg och avancerade smårätter.
Tänk att få rosta sitt eget bröd och doppa det i den mest ljuvliga blandning av smält smör och salt peccorino-ost, mellan några grillade havskräftor och till tonerna av Evert Taube? Välkomna till Rolfs Hav.