Alla inlägg av Matilda Westermark

Här är svensk mat en lyxvara

Varor som pärlsocker, ostbollar och knäckebröd är vardagsmat i Sverige. Den irländska butiken Lotts and Co kallar dem delikatesser och trots stigande priser är efterfrågan stor. ”Våra kunder köper vad de är sugna på”, säger Rory English, vd för butikskedjan.

Det våras för cykling: ”Man blir nästan euforisk”

När snön smält bort och gruset sopats bort från gatorna drar säsongen för landsvägscykling igång. Runtom i riket drar lycraklädda cyklister ut på vägarna, vissa i träningsgrupp, andra trampar på själva. ”Jag vet att jag kommer må bättre efter en cykeltur”, säger Anna Paues, gruppledare i cykelklubben Fredrikshof.

Familjeföretag gör Sveriges godaste glass

I veckan avgjordes finalen i glass-SM 2023. Av 24 tävlande glassmakare blev årets stora vinnare Gelaterian Göteborg, som tog hem guldmedaljer i tre av fyra tävlingskategorier. ”Fantastiskt att få bevis på att det vi gör är riktigt bra”, säger 24-åriga Maja Gustafson, som lagar all glass tillsammans med mamma Camilla Gustafson.

Dramaten-skådisen i ny film om förtrycket i Iran

I filmen ”Motståndaren” gör Marall Nasiri skådespelardebut på sitt modersmål persiska. Filmen har premiär drygt ett halvår efter starten på protesterna mot Irans regim och speglar det förtryck som råder i landet. ”Jag hoppas att den humaniserar bilden av kroppar från Mellanöstern”, säger Marall Nasiri.

Försvarets världsunika hästar

På sommarhalvåret flockas turister för att se uniformsklädda Livgardister paradera på ståtliga hästar till Kungliga slottet. Få vet att hästarna inte ägs av Försvarsmakten – utan av en civil förening. ”Vi är unika i världen”, säger Carol Paraniak, generalsekreterare för Föreningen beridna högvakten.