Alla inlägg av Di Weekend Krog

Full pott, Frantzén!

UR ARKIVET: Di Weekend Krogtest november 2017. Pekfingret darrar när Di Weekends krogtestare trycker på ringklockan. Innanför dörren ligger Sveriges dyraste och mest påkostade krog, signerad Sveriges mest stjärnhungriga krögare: Björn Frantzén. Några timmar och en helgjuten matupplevelse senare kan vi slå fast att han har hittat hem.

En finkrog med ”anskrämlig inredning”

På den trivsamt sömniga Inedalsgatan på Kungsholmen i Stockholm ligger vad som ser ut som ett litet anspråkslöst kafé med inredning från mitten av 1990-talet. Men låt inte skenet bedra, här serveras nämligen inte café au lait och gigantiska kanelbullar, som man skulle kunna tro. Bakom fasaden döljer sig Breakfast & Wine, en liten krog med en avsmakningsmeny och fine dining-ambitioner.