Soyokaze bjuder på en diskret och mästerlig uppvisning i det japanska köket. Serveringarna är många men små och de flesta härstammar från havet. Läs alla Di Weekends krogtester här.
På Champagnebaren i Göteborg finns bara fisk och vegetariskt på menyn. Och så bubbel förstås: sju sidor av vinlistan upptas av olika champagner. Läs alla Di Weekends krogtester här.
Chez Jolie är inget för vegetarianer eller skaldjursälskare. Bland kötträtterna samsas en imponerande råbiff och en utsökt oxfilé med en kandidat till titeln Sveriges dyraste maträtt. Läs alla Di Weekends krogtester här.
Bacchanale bjöd på höga toppar och djupa dalar när Di Weekend testade restaurangen i somras. När vi nu gör ett återbesök får både mat och service höjt betyg. Läs alla Di Weekends krogtester här.
Stämningen är internationell på Stureplans senaste tillskott – men menyn är rörig, och upplevelsen kostar mer än den smakar, tycker Di Weekends krogtestare. Läs alla Di Weekends krogtester här.
”Valde jag rätt?”, tänker Di Weekends krogtestare under besöken på Ergo, för här bjuds två alternativ vid varje servering. Det enkla svaret är: Det går inte att välja fel från denna välkomponerade meny. Läs alla Di Weekends krogtester här.
Animo är en kvarterskrog som blir ett kärt återseende, tre år efter vårt förra besök. Det mesta är sig likt – och kanske lite för likt ibland. Läs alla Di Weekends krogtester här.
Franskt har blivit asiatiskt, konservativt har blivit kreativt – inget är sig likt på nya Operakällaren i Stockholm. Jo, en sak: Upplevelsen är fortfarande i världsklass. Läs alla Di Weekends krogtester här.