Till helgen invigs det nya vineriet på Kullabergs vingård i Skåne, som därmed ökar kapaciteten till 100.000 flaskor per år.  Det är tre gånger mer än vad vingården producerar i dag, en produktionsökning som sammanfaller med att riksdagen väntas ge klartecken för gårdsförsäljning. 

Han driver både stjärnkrog och vinbar, har nyligen öppnat restaurang utomlands och är känd tv-kock. Han skriver kokböcker och är delägare i en hamburgerkedja. Kort sagt, Niklas Ekstedt är 2000-talets kändiskock personifierad.

Sveriges internationellt mest kända dokumentärfotograf, Christer Strömholm, gick bort för 20 år sedan. Nu ställs cirka 200 av hans svartvita foton ut på Nationalmuseum i Stockholm. Utställningen Porträtt i Paris innehåller många tidigare ej visade foton, en del av konstnärer som då ännu var unga och okända.

För första gången sedan 1988 och för andra gången i tävlingens historia är Årets kock en kvinna. Jessie Sommarström, till vardags kreativ ledare på Urban Deli i Stockholm, vann finalen överlägset.

14 år efter Esbjörn Svenssons död i en drunkningsolycka 2008 debuterar pianisten och kompositören som soloartist med tidigare outgiven musik.  Ett komplett album har upptäckts och spelas upp inför publik för första gången på Sven-Harrys Konstmuseum.

Tommy Myllymäki är Sveriges mest prisbelönta tävlingskock. Han har medaljer i alla valörer efter framgångar i både Årets kock och Bocuse d’Or, världens mest prestigefyllda kocktävling. Numera tävlar han bara mot sig själv, i löpning, och är med och utser vinnarna i de båda kocktävlingarna.

Matilda Jackson föddes in i restaurangbranschen. Nu har hon tagit över pappa PG Nilssons krogkoncern, rivstartar med öppningen av Riche Fenix och siktar på att ta Svenska Brasserier till börsen.

Axpe–Bilbao–San Sebastián. Baskien är vid sidan av Katalonien Spaniens ledande gastronomiska region. Det brukar rentav sägas att Baskien har flest stjärnkrogar i världen per capita. Men här finns också fantastiska matbarer, opretentiösa små ställen som serverar pintxos.

Jessie Sommarström är finalist i Årets kock – igen. Precis som förra gången, 2020, är hon ensam kvinna och tävlar mot sju män som alla är yngre. Nu ska hon ta revansch på sig själv och vinna SM i professionell matlagning.

Årets finalister består av sju män och en kvinna. Yngst i startfältet är William Brittsjö, 23 år, som var i final förra året. Äldst är Jessie Sommar­ström, 43 år, som var i final för två år ­sedan, 2020.