När Jessie Sommarström vann Årets kock 2022 var det blott andra gången i tävlingens då 39-åriga historia som en kvinna vann. På onsdagen vann Desirée Jaks från restaurang Spesso i Stockholm kvaltävlingen till årets final, som äger rum på Annexet i Stockholm den 19 oktober.
ÅBO. Glädjeämnena i årets upplaga av franska Guide Michelin var så klart att Tommy Myllymäkis restaurang Aira på Djurgården i Stockholm upphöjdes till tvåstjärnig status – och att Signum på Hällsnäs utanför Göteborg tilldelades en Michelinstjärna. Men totalt sett var utfallet vid årets prisgala skralt för svensk del. Danmark drar ifrån som Nordens ledande gastronomiska nation – och Norge är ikapp Sverige.
När Curt Bergfors stiftelse för fjärde året delade ut Food Planet Prize gick miljöpriset på 2 miljoner dollar, motsvarande närmare 22 miljoner kronor, till Agrobiodiversity index.
Heminredningsföretaget Jotex grundades som gardinspecialist i Gnosjö 1963. Nu fyller företaget 60 år. Vd Peter Keerberg investerar i segling och drömmer om månlandningen.
En finländsk krogapp, World of Mouth, med världsomspännande täckning har just relanserats. I appen, som är gratis, finns rekommendationer på restauranger i cirka 2.000 orter runt om i världen, både från användare av appen och professionella kockar, krögare, matskribenter med flera.
Från nationens intressen till nationalsportens. Sveriges tidigare statsminister Fredrik Reinfeldt är ny, omstridd ordförande för Svenska Fotbollförbundet. Han stöder regeln som gör att svenska fotbollsklubbar inte kan köpas upp av oljeshejker, men när det gäller frågan om videogranskning, VAR, går det nog inte att stå emot i längden.
Den brittiske fotografen Nick Brandt gjorde stor succé med sina närgångna bilder av Östafrikas djurliv när Fotografiska i Stockholm var nyöppnat. I sommar visas hans senaste utställning, The Day May Break, på Sliperiet i lilla Borgvik i Värmland.
Svenska Grammis fyller 40 år. Fast det beror lite på hur man räknar. Den allra första grammis-galan hölls på Berns Salonger i Stockholm 1969, för 54 år sedan. Hur går det ihop? Di Weekend berättar historien om musikpriser och tävlingar med förhinder.