Alla inlägg av Malin Palmqvist

Dryckesbuan stärker småspelarna i tuff marknad

Tillverkning av alkoholhaltiga drycker är en snabbt växande bransch där marginalerna är små. Näst flest tillverkare per capita finns i Jämtlands län. Där jobbar Andreas Olsson och Dryckesbuan för att underlätta för små producenter, i en bransch som domineras av de stora. Han välkomnar förslaget om sänkt skatt för mikrobryggerier.

Familjen valde krögarlivet – sätter hållbarheten i centrum

För familjeföretaget Skoogs i Funäsdalen är hållbarhet som affärsidé en självklarhet. ”Om du har odlat, varit på en bondgård eller haft djur så förstår man att man inte bara kan ta och ta, du måste ge tillbaka”, säger kökschef Emil Bertilsson. Ha inte för bråttom med företagsbyggandet, är rådet som han har fått av mentorer.

Prylen som skyddar mot snökollapser

När forskarnas prototyp mötte marknaden genom Härnösandsföretaget Starbit uppstod nya krav och önskemål. Kunde den trådlösa snödjupssensorn räkna ut snöns vikt? ”Det är jättekul att forskning kan bli en innovation som faktiskt kan flyga”, säger Mattias O’Nils på Mittuniversitetet.